甘くないおやつに、コーンポタージュ味のケーキ レシピ・作り方

甘くないおやつに、コーンポタージュ味のケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
MAMA6138
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コーンポタージュそのままの味のケークサレです。おやつにも、お肉料理のお供にもあいますよ。

材料(5,6人分)

  • バター 30g
  • 薄力粉 カップ1.5
  • クリームコーン 100g
  • つぶコーン 大さじ2
  • チキンブイヨン(スープ3,4杯分相当) 約小さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 カップ1
  • 小さじ1/6
  • こしょう 2,3ふり

作り方

  1. 1 バターを溶かし、他の材料とよく混ぜる。
  2. 2 型に流しいれ、160度のオーブンで約45分焼く。
  3. 3 箸等をさして、何もつかなければできあがり。

きっかけ

そもそもは、粒コーンとクリームコーンの缶詰を間違えて開けたところから始まり、コーンポタージュ味のケーキを作ってみようと思いつきました。

おいしくなるコツ

●焼きたても香ばしいのですが、少しべたつくので、冷めてからの方が食感もよくなります。

  • レシピID:1610002325
  • 公開日:2011/11/11
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カテゴリ
塩ケーキ(ケークサレ)
関連キーワード
ケークサレ 簡単 甘くない コーンケーキ
料理名
コーンポタージュ味のケーキ
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