簡単☆お味噌汁 レシピ・作り方

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五十嵐 乱
厚揚げ入れたら、どんなあまりものの野菜でも美味しく感じます。
みんながつくった数 2

材料(約4人分)

厚揚げ
大1個
タマネギ
1/2個
にんじん
1/2個
お味噌
お玉半分くらい

作り方

  1. 1
    厚揚げは湯通し又はかけ湯をして油を抜く。
    野菜は千切りやささがきにしておく。
  2. 2
    水を入れにんじんを入れて沸騰させたらタマネギも入れ、やわらかくなってきたら厚揚げを入れる。
  3. 3
    全体に火が通ったら、火を止め、お味噌を入れて、一煮立ちさせたら完成。

おいしくなるコツ

野菜は何を入れてもいいです。 厚揚げが何でも美味しくしてくれます。

きっかけ

自分が好きなので作りました。

公開日:2011/10/01

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 厚揚げ 簡単 残り物
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

五十嵐 乱 楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております( ̄ー ̄)b 作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。 投稿するレシピ、分量はお好みで!が多いです。 なぜなら私は計らずに料理をするからです。 手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認=スタンプ多めです 沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます!

つくったよレポート( 2 件)

2020/11/28 16:00
厚揚げ偉大です!
まめピカ
レポートありがとうございます!厚揚げ、食べごたえもあり出汁も出て最強ですね(^^)ぜひまた作ってみてください☆ありがとうございました!
2011/11/25 04:07
揚げより食べ応えがあって、おいしかったです。 また入れてみますね。
peeska1943
承認が遅れ申し訳ありません(><;) 作って頂き有難うございます。 揚げ豆腐でボリュームが出ますよね♪ ガッツリ食べたいときは白豆腐よりこちらがオススメです♪

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