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ほくほく♪豚かぼちゃ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
super J
サイドメニューのかぼちゃの煮物も豚肉を加えて、しっかりメインに♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚薄切り肉
200g
かぼちゃ
小1/2個
サラダ油
大1
調味料
〇砂糖
大1
〇みりん
大1
〇しょうゆ
大2
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作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに、かぼちゃは一口大に切る。
2
鍋にサラダ油を熱し、豚肉が色が変わるまで炒めて、取り出す。同じ鍋で、すぐかぼちゃを炒める。
3
大体いたまったら、豚肉を戻し、ひたひた程度に水を入れ、調味料を全て加える。途中で上下を返しながら、10分ほどふたをして煮続ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃの煮物にボリュームを持たせたくて♪
公開日:2011/03/14
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
かぼちゃの煮物
料理名
かぼちゃの煮物
このレシピを作ったユーザ
super J
ハンドメイドが大好きなアラフィフ主婦です♪ 家庭菜園でいろいろお野菜も作っています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/11/18 19:02
superJさん、初めまして♪コクのあるかぼちゃ煮。ご飯に合いますね☆ 冷めるとグッと味が浸みて美味しいです。少し明日のお弁当にも使いますね~ご馳走さまです^^
cabon
かぼちゃがいい色してますね~! お弁当にもっ☆ 嬉しいレポートありがとうございます♪
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