ピーマンおろちょん漬 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フタバのオロチョン漬を準備し、中身を取り出します。

2. 2

   中に入っている昆布とするめをハサミで食べやすい大きさに切り、ボールに入れます。
   私は5ｃｍ位に切ります。

3. 3

   ピーマンを半分に切り、種を取って千切りにし、②の材料と同じボールに入れます。

4. 4

   付属の調味料を袋に記入してある分量のさ湯で溶かして③のボールに入れよく混ぜます。

5. 5

   よ～く混ざったら味見をします。ピーマンの量にもよりますが、味が薄いようでしたら、市販のだしと醤油とさ湯を足して味を調整して下さい。

6. 6

   冷蔵庫で馴染むまで（1～2時間かな）休ませたら、出来あがり！