材料（４人分）
- 小麦粉
- ５０ｇ
- 塩
- ふたつまみ
- だし
- ６００ｃｃ
- 乾燥わかめ
- １０ｇ
作り方
-
- 1
- だしを６００ｃｃ用意し、わかめを入れて沸騰させる。
-
- 2
- 小麦粉と塩、分量外の水をあわせて耳たぶの硬さになるようにする。
-
- 3
-
- スプーンで小麦粉をすくって、中火にした鍋に落とし入れる。
全て浮いたらできあがり。
おいしくなるコツ
旦那に教えてもらって作ったので、どの味が正解かはわかりませんが・・・
満足気だったので、よかったです。
きっかけ
旦那のリクエストです
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