バナナパンケーキ レシピ・作り方

バナナパンケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
framboise5
framboise5
バナナが生地に入っているのでもっちりとした食感になります。

材料(3~4人分)

  • バナナ 2本
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ2分の1
  • 玉子 2個
  • 砂糖(キビ砂糖) 大さじ3
  • 牛乳 2分の1カップ

作り方

  1. 1 小麦粉はベーキングパウダーと一緒にふるっておく。
  2. 2 バナナをボウルに入れ、フォークで粗めにつぶす。
  3. 3 溶きほぐした玉子、砂糖、牛乳、小麦粉を入れ、ゴムべらで混ぜる。
  4. 4 フライパン油をひき充分熱くなったら、生地を入れて中弱火で両面焼く。

きっかけ

熟れ過ぎたバナナを早く消化したい時に良いです。

おいしくなるコツ

生地が焦げやすいので火加減を気を付けてください。 甘いのがお好みの方はチョコシロップなどをかけてください。

  • レシピID:1610000688
  • 公開日:2011/02/12
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料理名
パンケーキ
framboise5
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つくったよレポート(1件)

  • yuuiruyan
    yuuiruyan
    2017/04/02 00:52
    バナナパンケーキ
    ホットケーキミックスなしでもすごくおいしいバナナパンケーキができました♪

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