材料（３人分）
- 糸こんにゃく（しらたき）春雨でも可
- １袋
- 卵
- １個
- きゅうり
- １本
- ハム
- １パック
- Ａ砂糖
- 大さじ２
- Ａ和からしチューブ
- ３～５ｃｍお好みで
- Ａ酢
- 大さじ３
- Ａめんつゆ
- 大さじ１
- Ａごま油
- 小さじ２
- Ａ味塩・コショウ
- 少々
- Ａすりごま
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 糸こんにゃくは熱湯で
２～３分湯がいて
食べやすい大きさに刻む
-
- 2
- 卵は、塩・コショウを軽くし、焼いて錦糸卵を作る
-
- 3
- きゅうりとハムを千切りにしておく
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- 4
- Ａの調味料をすべてを
よく混ぜる。
-
- 5
- 全ての材料と調味料を
和えて出来上がり
きっかけ
ダイエットに最適なこんにゃく料理をと思って
おさえました