バレンタイン☆チョコサンドクッキー♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- バター(無塩) 60g
- 粉糖(砂糖でもOK) 50g
- 牛乳 大さじ1
- ○ココアパウダー 10g
- ○薄力粉 50g
- ○強力粉 50g
- ☆ホワイトチョコ 135g
- ☆バター(無塩) 10g
作り方
-
1
ボウルに室温にしておいたバターと粉糖をクリーム状に練り、牛乳を加えすり混ぜます。
○を加え混ぜ合わせます。
ラップに包み3~5mmの厚さに伸ばして冷蔵庫で30分冷やします。 -
2
お好みの大きさに切り、オーブンシートをしいた天板に間隔をあけて並べます。
170度のオーブンで10分くらい焼きます。 -
3
☆を50度位のお湯で湯せんをして溶かします。
クッキーのあら熱がとれたら、チョコをはさんで冷やして出来上がりです。
きっかけ
バレンタインの為に色々アレンジしたレシピです♪
おいしくなるコツ
粉糖を使うと早くできますが砂糖を使う場合は ザラザラがなくなるまで良くすり混ぜてください♪
- レシピID:1610000676
- 公開日:2011/02/11
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子バレンタインの焼き菓子
- 関連キーワード
- バレンタイン2011 チョコクッキー ココアクッキー 簡単
- 料理名
- チョコサンドクッキー
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