簡単!シリコンスチームなべでごぼうのサラダ レシピ・作り方

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(*^-^ *) うさこ
ゆでるより栄養がそのまま残るのでスチーム鍋で作ると野菜の味が濃厚に感じます!
みんながつくった数 7

材料(2人分)

ごぼう
1/2本
にんじん
小1/2本
ピーマン
1個
マヨネーズ
大匙2~お好みで
昆布つゆ
小さじ2
すりゴマ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ごぼうは5センチくらいの長さに切り細切りにします。にんじんも、ピーマンも同じ長さ太さで切り、スチーム鍋に入れ5分レンジにかけます。
  2. 2
    出来上がったものに、マヨネーズ、昆布だし(和風のドレッシングでもいい)すりゴマを加え合える。器にとりわけ出来上がりです。

おいしくなるコツ

電子レンジの加熱時間を短めにするともっとしゃきしゃきした感じで食べれます。 子供はやわらかいほうがいいみたいですが・・・^^;

きっかけ

スチーム鍋で栄養を逃さずに作ってみたくて!

公開日:2011/01/25

関連情報

カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
シリコンスチームなべ ごぼう サラダ にんじん
料理名
ごぼうのサラダ

このレシピを作ったユーザ

(*^-^ *) うさこ 気ままに毎日の料理をしています。家族の好きな食べ物とか、挑戦したものを記録として残そうかと思います。おいしいものでいっぱいにできたらいいな. インスタグラムやってます。覗いてください。 instagram.com/usako_kunkun

つくったよレポート( 7 件)

2012/03/16 16:50
初シリコンスチーマーです。マヨと麺つゆの味付けがおいしいですね。また作ります。ごちそうさまでした。
颯湖
☆颯湖☆さん つくレポありがとうございました。簡単なのでまた作ってくださいね♪
2011/11/22 05:05
ごぼうサラダは大好きなんですが手作りは初です(笑)簡単だし美味しいし、これからはこのレシピで決まりです!絶対リピします♪ありがとうございました(^-^)
MiNi63266
MiNiさん、つくレポありがとうございました!遅くなってしまってごめんなさい。たくさんごぼう食べてくださいね。おいしそうです!

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