もっちもち♪にんじんパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(2(4枚)人分)
- ホットケーキミックス 200グラム
- ヨーグルト 50グラム
- 牛乳 100cc
- 卵 S1個
- にんじん(すりおろし) 大さじ山盛り3
- 干しブドウ お好みで適宜
- 砂糖・バター お好みで適宜
作り方
- 1 ボウルに、ホットケーキミックス・ヨーグルト・卵・にんじんをいれて混ぜる。(この状態ではまだ硬いです)
-
2
生地の硬さの様子を見ながら牛乳も加えて混ぜる。
お使いのHMによって硬さを調整してください。
ホットケーキの生地の硬さになればOK - 3 お好みで干しブドウを加えてまぜ、フライパンで焼きます(^^)
- 4 焼きあがったらバターをのせてどうぞ…(^^)
きっかけ
ホットケーキミックスをたくさんいただいたので、いろいろ試してみようと作って見ました(^^)
おいしくなるコツ
お好みで蜂蜜やジャムをのせても♪甘いのがお好きな方はお砂糖を入れたりしてくださいね(^^) お使いのHMによってちょっと牛乳の量を加減してください。 にんじん以外の野菜でもできるかも!お子様と作ってみてください♪
- レシピID:1610000223
- 公開日:2010/12/13
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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