肉豆腐の残り煮汁で　炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研いで炊飯釜に入れたら、米が浸かる位まで水（分量外）を入れて1～2時間吸水させる。
   吸水が済んだら一旦ザルなどに上げて水を切り、再度炊飯釜に米を戻す。

2. 2

   「1」に肉豆腐の煮汁を入れる。
   肉豆腐の具が残っているなら、煮汁を入れた後に米の上にのせる。

3. 3

   炊飯器にセットして、炊き込みご飯モードスイッチを押してご飯を炊く。
   （無ければ、普通の炊飯スイッチでOK)

4. 4

   炊けたら、全体にサックリ混ぜて、茶碗によそって出来上がり。