お家で簡単手作り!ガーリックバターソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんにく 2片
- バター 45g
- みりん 大さじ2
- A しょうゆ 大さじ2
- A 塩 小さじ1/2
- A あらびき黒こしょう 少々
作り方
- 1 にんにくは、皮をむき、薄切りにする。
- 2 フライパンにバターと1を入れて弱火でバターが色づくまで加熱する。
- 3 みりんを加えて、バターが泡立つまで加熱し、Aを加えて少し とろみがつくまで2分ほど加熱する。
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