おつまみにオススメ!チャプチェ入りミニ春巻き レシピ・作り方

おつまみにオススメ!チャプチェ入りミニ春巻き
  • 約15分
  • 100円以下
のりばあ✩.*˚
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春巻きの皮にチャプチェを入れて、ミニサイズの春巻きを作ります。

材料(2人分)

  • 春巻きの皮(ミニサイズ) 6枚
  • チャプチェ 180g
  • A 小麦粉 小さじ1
  • A 水 小さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ※ 焼肉のタレと コチュジャンを使って!簡単チャプチェ

    レシピID1600043850

    冷ましておく。
  2. 2 春巻きの皮を一枚ずつ はがし、つるつるした面を下にし、角を下にして置き 半分より少し下に 1の 1/6の量(30g)を 細長く置く。
  3. 3 手前から奥へ くるむように、ひと巻きする。
  4. 4 両端を 内側に折り込む。
  5. 5 奥に向かって ひと巻きし、巻き終わりに合わせたA を塗り、空気が入らないように ぴったりと巻く。

    同様に残り5個を作る。
  6. 6 フライパンに揚げ油を入れて、170℃に熱し、閉じ終わりを下にして入れて、上下を返しながら、3~4分ほど こんがりと揚げる。

きっかけ

おつまみに作りました。

おいしくなるコツ

チャプチェを多めに作った時にも おすすめです。 春巻きの皮は、乾燥しやすいので、一枚ずつ袋から出して巻いてくださいね。

  • レシピID:1600050904
  • 公開日:2024/05/26
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カテゴリ
チャプチェ夕食の献立(晩御飯)ビールに合うおつまみ春巻き
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つくったよレポート(2件)

  • kkikk
    kkikk
    2024/06/07 20:11
    おつまみにオススメ!チャプチェ入りミニ春巻き
    美味しくいただきました!
  • Fエフ
    Fエフ
    2024/05/29 21:30
    おつまみにオススメ!チャプチェ入りミニ春巻き
    ありがとうございました

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