ほうれん草のスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて、そこにマヨネーズも加えて混ぜる

2. 2

   ほうれん草は根本を切り落とし、水で洗う

3. 3

   フライパンにほうれん草を入れ、隠れるくらいの水を入れて沸騰させる

4. 4

   ほうれん草を取り出して絞る

5. 5

   フライパンの中に入っていた水を捨てて、火にかける

6. 6

   フライパンの水気がなくなったら、油をひく

7. 7

   1をフライパンへ流し、絞ったほうれん草を加えて炒める

8. 8

   卵が半熟になったら、火を止める