食事系カップケーキ ☆ チーズ明太子のケークサレ レシピ・作り方
材料（5～6個人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 豆乳 100㏄位
- 溶かしマーガリン（あればバター） 大さじ1～2位
- 明太子 1腹分位
- 鷹の爪（スライス） ひとつまみ
- 粉チーズ 少々
作り方
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1
ビニール袋にホットケーキミックス・ほぐした明太子・細かくちぎった鷹の爪・卵・溶かしマーガリン・豆乳を入れる。
空気を抜いて口を閉じ、全体に良く混ぜる。
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2
ビニール袋の角をハサミで切って、カップケーキ型に生地を流し入れる。
何度か底を叩いて空気を抜く。（面倒ならしなくてもOK)
-
3
天板に「2」を並べる間に、220℃でオーブンを予熱する。
予熱の待ち時間に「2」に粉チーズを振る。
-
4
22～25分位焼いて出来上がり。（途中、焦げそうならアルミホイルをのせる）
竹串で刺してみて、生焼けのようなら数分追加で焼く。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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マーガリン大さじ1で作ったら少しパサついた感じだったので、レシピでは大さじ1～2位にしています。