簡単！もやしと油あげのおみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小揚げは、油抜きをし、短い辺を半分に切って1㎝の幅に切る。

2. 2

   鍋に、だし汁、1、もやしを入れてに中火で煮立てる。
   
   沸騰したら弱火にして2分ほど煮る。

3. 3

   火を弱めて、みそを溶き入れ、火を強めて沸騰直前に火を止める。
   
   器に盛り、小ねぎを散らす。