豚肉と ししとうの さっぱりポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをし、かたくり粉をまぶす。

2. 2

   ししとうは、ヘタを切り落とし、縦に切り込みを入れる。

3. 3

   フライパンにAを入れて中火にし、1を入れて炒める。
   
   豚肉に火が通ったら2を加えて炒める。

4. 4

   Bを加えて炒め合わせる。