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とろとろ定番の味付け卵 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
kaede*
漬けるだけで簡単にできます(*^-^*)
みんながつくった数
17
件
材料(3個人分)
卵
3個
●醤油
大さじ4
●水
大さじ3
●みりん
大さじ3
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ2
作り方
1
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させる。
お玉に卵を乗せてそっと入れ、約8分ほど茹でる。
流水で冷やし、殻をむく。
2
小鍋に●を入れて火にかけ、ふつふつと煮立ったら火を止めて粗熱を取る。
3
タッパーに①②を入れて冷蔵庫で一晩おいたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵を使いたくて
公開日:2023/08/15
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煮卵
味付け卵
味玉
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このレシピを作ったユーザ
kaede*
閲覧ありがとうございます。 皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。 つくレポとても嬉しいです。励みになります! 多忙につき、お返しレポが遅くなります。 ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*) よろしくお願いします。
つくったよレポート(
12
件)
2024/02/27 17:54
味付け卵作ってみました。食べるのが楽しみ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
co31
良い染み込み具合でとても美味しそうです(*^-^*)いつもありがとうございます!よかったらまたお試しください♪
2024/02/05 20:16
味がしみて 美味しかったです♪ ごちそうさまでした(@_@)
夢シニア
作って貰えてとても嬉しいです。 簡単なのでよかったらまた作ってみて下さい。素敵なレポありがとうございました(*^^*)
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