チーズものせて!かぼちゃサラダ トースト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは、縦に2つに切り薄切りにする。塩少々(分量外)をふり 10分程おき 水にさらし 水気をしぼっておく。
ハムは縦に3等分し、薄切りにする。 -
2
かぼちゃは、種とわたを取り 皮を切り落とし、5cm角に切る。 ひたひたの水で 柔らかくなるまでゆでる。
ゆで上がったら ゆで汁を捨て 鍋を揺すりながら 残った水気をとばす。 - 3 ボウルに 2を入れ フォークなどで つぶす。1を入れ マヨネーズで和え、塩、こしょうで味を整える。
-
4
食パンに3の半量を塗り、チーズをのせてオーブントースターで焼く。
黒こしょうを振る。
同様にもう一枚 作る。
きっかけ
朝ごはんに作りました。
おいしくなるコツ
大好きな かぼちゃサラダ を塗ってボリュームのあるトーストにしてみました。
- レシピID:1600048475
- 公開日:2022/09/04
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