簡単おやつ！白玉だんごで ずんだ餅！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍枝豆は、耐熱容器に入れ ふんわりラップをして 電子レンジ（600w）で1分ほど加熱し、解凍する。

2. 2

   1を さやから取り出し 薄皮をはがす。
   
   すり鉢に入れ さとうを加えて 粒が 少し残るくらいまでつぶす。

3. 3

   ボウルにAを入れてよく混ぜ 練る。
   
   細長くして 12等分し、1つずつ丸める。

4. 4

   鍋に たっぷりのお湯を沸かし 3の中央を 軽く押してから 熱湯に入れて ゆでる。

5. 5

   浮き上がってきたら 1分煮てからすくいあげて 冷水を入れたボウルに入れて 冷やす。
   
   ザルに上げて水けを切り 2を まぶして 器に盛る。