簡単!美味しくて 止まらない!ガーリックライス レシピ・作り方

簡単!美味しくて 止まらない!ガーリックライス
  • 5分以内
  • 100円以下
のりばあ✩.*˚
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お肉料理と一緒に食べることが多い ガーリックライスですが、これだけでも食べたくなりますよね!

鶏がらスープの素を加えて より美味しくなりました(*^^*)

材料(2人分)

  • ご飯(あたたかいもの) 300g
  • にんにく 2かけ
  • オリーブ油 大さじ1
  • バター 10g
  • A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • A 塩 少々
  • A しょうゆ 小さじ1
  • B あらびき黒こしょう 少々
  • B ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 にんにくは、皮をむき、半分に切り 芽を取り除き 薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブ油、1を入れて 弱火で 色づくまで 炒め 取り出しておく。
  3. 3 2のフライパンにバターを入れて溶かし ご飯を加えて炒め 油が回ったら Aを加えて 味を整える。
  4. 4 器に盛り、Bを散らし 上に 2を載せる。

きっかけ

晩御飯に作りました。

おいしくなるコツ

しょうゆを加えて長い時間 炒めると 苦味が出てしまうので サッと炒めてくださいね。

  • レシピID:1600046814
  • 公開日:2022/03/13
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カテゴリ
ガーリックライスごはんのおもてなし料理夕食の献立(晩御飯)
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