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豚肉と春キャベツの蒸し焼き レシピ・作り方

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kaede*
キャベツの甘味が感じられる一品です(*^^*)
みんながつくった数 4件

材料（４人分）

キャベツ
半分
ぶなしめじ
1パック
豚しゃぶしゃぶ肉
200g
酒
大さじ４
粗挽きこしょう
少々
●ポン酢
大さじ４くらい
●砂糖
大さじ１
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、ぶなしめじは根元を切ってほぐす。
  2. 2
    フライパンに①と豚肉を重ねて入れる。
    酒をふり、蓋をして弱火で約10分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3
    キャベツがしんなりしたら粗挽きこしょうをふる。
  4. 4
    合わせた●をかけてどうぞ(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので(^^)

公開日：2023/04/05
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カテゴリ
キャベツミルフィーユ鍋

このレシピを作ったユーザ

kaede* 閲覧ありがとうございます。 皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。 つくレポとても嬉しいです。励みになります！ 多忙につき、お返しレポが遅くなります。 ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*) よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 4 件）

2023/11/20 22:02
kaedeさんこんばんは。 甘いきゃべつと豚肉の旨味で素材そのままでも美味しいくらいでした♡ごちそうさまでした(^∇^)
Diamond.K
作って貰えてとても嬉しいです。 簡単なのでよかったらまた作ってみて下さい。 素敵なレポありがとうございました(*´∨`*)
2023/11/07 11:11
簡単に美味しくできました！
あどん9120
美味しいと言って貰えて嬉しいです。 いつもありがとうございます(*´∇｀*) よかったらまたお試し下さい！
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