レンジのみ調理　なすの味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縞模様に皮を剥き、大きめの一口大に乱切りにする

2. 2

   1のナスを軽く水洗いし、耐熱容器に入れ、ごま油を回しかけて、ふんわりとラップをしたら電子レンジ約3分。

3. 3

   みそ、みりん、めんつゆ、酢を混ぜ合わせてタレを作っておく。2の加熱が終わったら、このタレを加えてよく混ぜ合わせる。再度ふんわりラップをしたら電子レンジ約5分で出来上がり。