とろ～り ふわふわ スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- A 生クリーム（あるいは牛乳） 大さじ1
- A こしょう 少々
- バター 10ｇ
- ハーブソルト 少々
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れてほぐし Aを加えて混ぜる。
-
2
フライパンを中火で熱し、バターを溶かし、1を入れる。
周りが 固まり始めたら 大きく かきまぜ 半熟で火を止める。 - 3 器に盛り ハーブソルトをかける。
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