材料(3人分)
- パスタ
- 3人分
- ニンニク
- 4片
- 肉団子
- 12個
- トマト缶
- 2缶(800g)
- ハーブソルト
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
- 粉チーズ
- 適量
作り方
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- 1
- パスタを規定時間茹でる。
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- 2
- 1の間に、小鍋にトマト缶とみじん切りにしたニンニクを入れて煮込む。
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- 3
- トマトが煮えてきたら、肉団子とハーブソルト、黒胡椒を加えて火が通るまで煮込む。
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- 4
- 茹でたパスタの水を切り、3へ加える。
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- 5
- パスタとトマトソースが絡んだらお皿に盛り付けて完成。
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- 6
- お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
肉団子はよく火を通してください。
きっかけ
お鍋に入れる用の肉団子が余ってしまったので
トマトソースパスタです