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お鍋の残りで　月見うどん レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
卵の状態はお好みでどうぞ。
私は月見うどんの卵の黄身は固め半熟が好きなので、しっかり目に火を入れてます。

材料（1人分）

玉うどん
1玉
卵
1個
小ねぎ（小口切り）
少々
お鍋の残り（今回は塩鍋）
丼1杯分弱
醤油（なくてもOK)
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にお鍋の残り・玉うどんを入れて火にかけ、うどんがほぐれたら醤油を加えて卵を割り入れ、蓋をして卵がお好みの状態になるまで煮る。
  2. 2
    丼に盛り付けたら、小ねぎを散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お鍋の残りで1人お昼

公開日：2021/12/09
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関連情報

カテゴリ
煮込みうどん万能ねぎ昼食の献立（昼ごはん）アレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　 「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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