オレンジ香る 大豆のガーリックピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレンジの皮は千切りにして、ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   オリーブオイル以外の■ピクルス液を混ぜる。

3. 3

   オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜる。

4. 4

   水気を切った大豆の水煮を加えたら完成。

5. 5

   ■ピクルス液はタッパーや瓶に入れて保管すると、大豆によく味が染みます。