パイシートで簡単！タルトタタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは、皮をむき 縦に8つに切り 3等分に切る。
2. 2 鍋にAを入れて煮詰める。

   

3. 3 カラメル色になったら1を加える。
   
   フタをして弱火で20分ほど加熱し フタをあけて 中火で 色づくまで煮る。

   

4. 4 パイ皿に バターを塗り 3を すき間なく敷きつめる。

   

5. 5 パイシートは、室温にしばらくおき めん棒で パイ皿の大きさにのばし りんごの上に覆うように おく。
   
   フォークで 穴をあける。

   

6. 6 オーブンを200℃に余熱し 5を入れて 30分ほど 焼く。

   

7. 7 あら熱が取れたら ひっくり返して皿にのせる。