コツ要らず✨簡単かぼちゃの煮付け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋、若しくは底の深いフライパンにかぼちゃを並べて、水を注いで温め始めます。

2. 2

   ある程度温まったら、まずは砂糖を入れて、甘味を馴染ませます。

3. 3

   砂糖が溶け切ったら、お酒と味醂を入れて、一通り馴染ませます。

4. 4

   沸騰したら火を弱めて、醤油をイン。全体に馴染ませたら、弱火にして蓋をして5分〜10分煮付けます。
   ※お弁当用で水分を飛ばしたい場合、途中から蓋を外してOK