ごま香る!ごぼうと人参と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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kaede*
毎日お味噌汁です(*^^*)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ごぼう
1本
人参
1/2本
豆腐
1丁
だし汁
800ml
味噌
大さじ3
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    ごぼうは細切りにして酢水にさらし、水で洗って水気を切る。人参は細切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁と①を加えて火にかけ、沸騰したら火を弱めて味噌を溶かし入れる。
  3. 3
    さいの目に切った豆腐を加えてさっと煮、ごま油を少々ふって完成です。

きっかけ

きんぴらに使った食材を利用したくて

公開日:2021/08/02

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁にんじんごぼうその他の味噌汁
関連キーワード
ごぼう 人参 豆腐 味噌汁

このレシピを作ったユーザ

kaede* 閲覧ありがとうございます。 皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。 つくレポとても嬉しいです。励みになります! 多忙につき、お返しレポが遅くなります。 ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*) よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/06/02 19:16
参考にさせて頂きました!ごぼうとっても美味しかったです
らつき
作っていただきありがとうございます♪よかったらまたお試しください。レポありがとうございました(*^^*)

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