トマトとじゃがいものラッサムスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉、じゃがいもは一口サイズに切る。

2. 2

   トマトはくし切りにする。
   ニンニクはすりおろす。

3. 3

   鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクを香りが立つまで炒める。

4. 4

   鶏胸肉、じゃがいもを入れて、鶏胸肉に火が通るまで炒める。

5. 5

   トマトを入れて、汁気が出てくるまで炒める。

6. 6

   塩コショウで味を整え、■スープを投入。

7. 7

   全体に味が馴染んで、じゃがいもに火が通れば完成。