オクラとトマトと長芋の☆さっぱりゆず胡椒マリネ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ
- 4本
- 長芋
- 100g
- トマト
- 1個
- a ) 白だし
- 大さじ1
- a ) オリーブオイル
- 大さじ1
- a ) ゆずこしょう
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- トマト、長いもを
ひと口大にカットします
-
- 2
-
- オクラを鍋で2分ほど茹でます
ザルにあげ、食べやすい大きさにカットします
-
- 3
-
- ボウルにa)の調味料を入れ、よく混ぜます
-
- 4
-
- すべての材料を入れよく混ぜます
器に盛り完成♪
おいしくなるコツ
冷蔵庫の、お好きな野菜で作れます♪
きっかけ
さっぱり簡単な和えものが食べたくて
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茹でて、和えたら出来上がり♪
冷たく冷やしてお召し上がりください(^^)