我が家の玄米の炊き方 @フライパン、鍋炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに玄米と水を入れて常温で2時間～2時間半置いておく。

2. 2

   1に蓋をして強火にかけて沸騰させる。
   沸騰後は弱火で10分煮る。

3. 3

   火を止めて、15分そのまま蓋をして蒸らす。