父の日に★焼きトウモロコシ【動画】 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- トウモロコシ 2本
- バター 10g
- 濃い口醤油 大さじ1
作り方
-
1
とうもろこしは皮をむいて一本ずつラップで包む。
600Wのレンジに8分間かける。 - 2 フライパンにバターを引き、とうもろこしを転がしながら表面を焼く。(中火)
- 3 表面がこんがり焼けたらハケでお醤油を塗りながら焼く。
- 4 重ね塗りをしながら焼き、色よく焼けたら火を止めて器に盛り付ける。
きっかけ
友人をお招きした時、手土産にとうもろこしを持ってきてくれたのでおつまみに作ってみました。 幼い頃、家庭菜園でとうもろこしを栽培していたので父が塩ゆでしてくれて家族で大きな口をあけて頬張っていたのを思い出しました。 想い出のトウモロコシです。
おいしくなるコツ
強火で焼くとバターや醤油が焦げてしまうので 弱火~中火で火を加減して下さいね。 詳しい作り方は動画でも紹介していますので参考にされてくださいね。 http://foodpia.geocities.jp/bon_appetit369/
- レシピID:1600043128
- 公開日:2021/05/19
関連情報
![ボナペティクッキング](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/71ccc4c1e92f544a592a1fa013a8db68aef178a3.75.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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親子で作ってみませんか?
バターの甘い香りと醤油の香ばしさが贅沢な味わい。
家族が笑顔になれる時間がお父さんへの最高のプレゼントですよね