材料(4人分)
- ご飯
- 4人分
- 豚タン・スライス(塩ダレ味付き)
- 1パック(300~400g)
- 小ねぎ
- 少々
作り方
-
- 1
- 小ねぎは洗って小口切りにする。(大さじ2位あればOK)
-
- 2
- テフロンのフライパンに豚タンをなるべく重ならないように並べて火にかけ、全体に火が通るまで炒める。
(脂が出たら、キッチンペーパーで拭き取る)
-
- 3
- 豚タンが焼けたら火を止め、器にご飯をよそい、豚タンをのせたら小ねぎを散らして出来上がり。
きっかけ
豚タン・スライスの塩ダレ味を見つけたので。
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