簡単で美味しい！マイルド 豚キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、2cmの幅に切る。

2. 2

   白菜キムチは、2cmの幅に切る。
   
   ねぎは、みじん切りにする。
   
   にらは、1cmの幅に切る。

3. 3

   フライパンに ごま油（小さじ1）を入れて 中火で熱し 卵を 割りほぐして入れ ざっと混ぜて 半熟で取り出す。

4. 4

   フライパンにごま油（小さじ1）すりおろしにんにくを入れ 弱火で炒め 香りが立ったら 1を入れて 中火にし 炒める。

5. 5

   ご飯は、耐熱容器に入れ ラップをせずに電子レンジ（600w）2分ほど温める。

6. 6

   豚肉の色が変わったら 2を加えて水分を飛ばすように炒める。
   
   3、5、Aを加えて 炒め合わせ 塩、こしょうで味を整える。

7. 7

   器に盛り、お好みで 飾り用の白菜キムチをのせる。