フライパンで簡単に！さわら の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらは、表面の水けをふき取る。
   
   フライパンに表になる方を下にして入れ 弱火でフタをして6分焼く。
   
   裏返して 同じく6分焼く。
   
   1度 取り出しておく。

2. 2

   フライパンの脂をふき取り、Aを入れ 少し煮詰める。
   
   1を入れ フライパンを揺すりながら 両面にタレをからめる。

3. 3

   器に盛り、フライパンに残ったタレもかける。