フライパンで簡単に！さわら の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- さわらの切り身 2切れ
- A しょうゆ 大さじ1
- A みりん 大さじ1
- A 酒 大さじ1
作り方
-
1
さわらは、表面の水けをふき取る。
フライパンに表になる方を下にして入れ 弱火でフタをして6分焼く。
裏返して 同じく6分焼く。
1度 取り出しておく。 -
2
フライパンの脂をふき取り、Aを入れ 少し煮詰める。
1を入れ フライパンを揺すりながら 両面にタレをからめる。 - 3 器に盛り、フライパンに残ったタレもかける。
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tommeg12022021/07/01 21:03
こどものおかずに作りました！
よく食べてくれました♪
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