簡単で美味しい！豚ヒレ肉の さんしょう風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉は、1cmの厚さに切り、軽くたたいておく。
   
   Aを合わせて5分ほど 漬け込む。

2. 2

   1の汁けを切り 小麦粉を軽くまぶし フライパンにサラダ油を熱して 弱めの中火で両面を焼き 1度取り出しておく。
   
   ✻お肉の つけ汁は、取っておく。

3. 3

   フライパンをきれいにし2のつけ汁を入れて 煮立ったら豚肉を戻し タレをからめる。
   
   器に盛り 粉ざんしょうを 振る。