豚バラブロック　☆　冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックを作りたい料理別にカットする。
   角煮用・焼き肉用・豚汁用など、お好みで。
   （脂身が多すぎると思ったら、この時点で少しそぎ落として脂身のみ適当に切ってラップ）

2. 2

   1回分ずつラップに包んだら、フリーザーバッグ等に入れる。
   （写真は普通のビニール袋使用）

3. 3

   空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫に入れたらOK。