クルミ入りカボチャとブロッコリーのサラダ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミはフライパンで乾煎りする

2. 2

   カボチャは皮を適当に削ぎ落とし、薄切りに一口サイズに切っておく

3. 3

   小鍋に水を入れて、カボチャを茹でる

4. 4

   カボチャが柔らかくなったら、水気を切って、ボウルに移しておく

5. 5

   小鍋に入っていた水を捨てて、新しく水を入れてブロッコリーの房と茎を茹でる

6. 6

   ブロッコリーがしんなりする前に、ブロッコリーを小鍋から取り出しキッチンペーパーで水気をよく切る

7. 7

   ブロッコリーを4のボウルに入れる

8. 8

   1で乾煎りしたクルミを2cm角くらいの大きさに切る

9. 9

   クルミを4のボウルに入れる

10. 10

    マヨネーズとこしょうを入れて、全体をよく混ぜる

11. 11

    ※味が足りなかったら、調節をお願いします