目玉焼き乗せ ケチャップライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。
ピーマンは洗ってヘタと種を取り、みじん切りにする。
ハムは粗みじんにする。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、玉ねぎ・ピーマン・ハムを入れて軽く塩コショウし、火が通るまで炒める。
- 3 火が通ったらケチャップを入れて炒め、ケチャップの水分を軽く飛ばしてからご飯を加えて全体に炒め合わせる。
- 4 「3」を器に盛り付けたらフライパンの汚れをサッと拭き取り、オリーブオイルを引き直して卵を割り入れ、蓋をして弱火で1～2分焼く。
-
5
好みの状態まで卵を焼いたら、ケチャップライスの上にのせて出来上がり。
（目玉焼きにはお好みで塩コショウやケチャップをかける）
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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チョコ302021/10/16 06:57
私は朝ごはんにいただいちゃいました！
おいしかったです(๑･̑◡･̑๑) -
mint✩（返レポお休み中）2021/07/09 09:44
ひとりなら卵1個で十分ですね♪美味しくいただきました。レシピ有難うございました(*^-^*) -
M6662021/01/09 12:00
美味しくいただきました
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