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白だしで、大根と豚肉のあっさり煮 レシピ・作り方

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lemon⭐︎
圧力鍋で手間をかけずにしみしみ大根煮。

材料（2人分）

大根
10センチ
豚もも
100グラム
厚揚げ
一丁
白だし
50C C
水
300 C C
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作り方

  1. 1
    圧力鍋に食べやすい大きさに切った大根、厚揚げ、豚もも、白だし、水をいれ、蓋をして強火にかける。
  2. 2
    重りが周り始めたら、弱火にして五分。火を止めて圧が下がるまで放置して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしで色は薄いですがしっかり味はつきます。

きっかけ

白だしで味付けは簡単にしたくて

公開日：2020/12/10
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カテゴリ
大根の煮物豚もも肉

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lemon⭐︎ 料理は実験？！！ 日々みんなが喜んでくれるおいしいメニューを考えて創り出している食いしん坊主婦です♡

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