ささ身のチーズスティックフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ささ身 8本（400ｇ）
- にんにくのすりおろし 小さじ1/2
- 小麦粉 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ささ身は、筋をとって縦半分に切り、塩、こしょう、にんにくをもみ込む。
- 2 ポリ袋に小麦粉と粉チーズを入れてまぜ合わせ、1をまぶして170℃に熱した揚げ油で揚げる。
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