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真鯛の胡麻味噌漬け丼 レシピ・作り方

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kaede*
漬けるだけで簡単に出来ます(*^^*)

材料(4人分)

鯛の刺身
1パック
●すりごま
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●味噌
大さじ2
●だし汁
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2
●いりごま
大さじ1
刻みネギor海苔(お好みで)
少々
ごはん
丼ぶり一杯を人数分
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作り方

  1. 1
    ●をよく混ぜ合わせ刺身を入れて約30分漬け込む。
  2. 2
    丼ぶりにごはんをよそい①を乗せてお好みでネギや海苔を散らして完成です。

きっかけ

鯛を使いたくて(*^^*)

公開日:2020/10/27

関連情報

カテゴリ
甘鯛その他のどんぶり
関連キーワード
真鯛 漬け丼 味噌 胡麻

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