ほうれん草とお麩の味噌汁レシピ・作り方

Name: ほうれん草とお麩の味噌汁
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ほうれん草 1袋; お麩 12～20個位; だしの素 小さじ1位; 味噌 梅干4個分位; 水 お椀4杯半位

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v(。・・。)るん♪0394

ほうれん草の下茹では30～40秒くらいで大丈夫です。

材料（4人分）

ほうれん草: 1袋

お麩: 12～20個位

だしの素: 小さじ1位

味噌: 梅干4個分位

水: お椀4杯半位

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作り方

1

ほうれん草は洗って、サッと塩茹でし水に晒して灰汁抜きしたら、水気を切ってざく切りにする。（下茹で）
2

鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したらほうれん草を加えてサッと煮る。
3

味噌を溶き入れ、お麩を加えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草があったので。

公開日：2020/09/19

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ