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にんじんと油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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一緒に炊くだけでおいしい炊き込みご飯の出来上がり
材料(4人分)
にんじん
小1本
油揚げ
1枚
米
2合
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
ほんだし
大さじ2/3
ごま油
小さじ1
作り方
1
にんじんは千切り
油揚げは食べやすい大きさに切る
2
洗った米の上に1をのせ、調味料を入れる
3
水を2合のメモリまで入れたら軽く混ぜ合わせ、通常に炊く
4
混ぜ合わせたら完成!!
5
(今回は土鍋で炊きました。
湯気が出たら火を止めて20分蒸らして完成)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供が喜んで食べるにんじん消費メニュー
公開日:2020/09/03
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