ほっけ飯 レシピ・作り方

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トモヤス
しまほっけとご飯にお醤油
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

しまほっけ開き
1尾
酒
少量
ご飯
2人分
醤油
適量

作り方

  1. 1
    ほっけに酒を少量かけて、グリルや魚焼き器で焼きます。
  2. 2
    炊きたてのご飯にほっけの身をほぐしたものを混ぜて醤油をさっとかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒をかけることで、身がふっくらして美味しいくなります。

きっかけ

ほっけとご飯の相性が抜群で、一緒に食べてみたかった。

公開日：2020/09/02
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カテゴリ
ほっけ

このレシピを作ったユーザ

トモヤス 30代になり美味しさの味覚が変わってきたと感じる今日この頃。 レポートは週末にまとめて投稿することが多いです。よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/14 19:08
ごはんと合いますね！
いち、に、しゃーん

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