さっぱりサラダチキンで冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 一玉
- もやし
- 3分の1袋
- 市販のサラダチキン
- 50グラム
- めんつゆ二倍濃縮
- 大さじ3
- ごまだれ
- 大さじ1
- 刻みネギ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんを茹でて冷やし、まずめんつゆ大さじ1をかけてなじませておく。
-
- 2
- もやしを茹で冷やしておく。
-
- 3
- 器にうどん、もやし、ほぐしたサラダチキン、ネギをのせ、
めんつゆ、ごまだれをかけて完成。
おいしくなるコツ
先にうどんにめんつゆをまぶしておくことで味がしっかりします。
きっかけ
さっぱりと麺を食べたくて。
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