かぼちゃの肉巻き・醤油味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは洗って種とワタを取り除き、5～6mm厚に切る。
   豚肉に塩コショウをする。

2. 2

   耐熱皿にかぼちゃをのせてラップをし、果菜機能・弱を使ってレンジでチンしたら、ラップを外してしっかり冷ます。

3. 3

   豚肉にかぼちゃをのせて巻いたら、巻き終わりを下にしてテフロンのフライパンに並べる。

4. 4

   中火で、豚肉に火が通るまで転がしながら焼く。

5. 5

   豚肉に火が通ったら、醤油を廻しかけ、全体に絡めるように焼いたら出来上がり。